Cómo acabar con un bote de colorante

Muy fácil: preparar una mesa dulce cuyo tema es “fucsia y blanco”

Como siempre empecé a diseñar en mi cabeza y después en un papel con ayuda de las ceras de mi hija, los cake pops, los minicupcakes, las galletas y la tarta.

También tenía que tener en cuenta los sabores: la cumpleañera no le gusta el chocolate con leche o negro. Así que mis decisiones fueron las siguientes:

Cupcakes de vainilla con buttercream de chocolate blanco (tintado de fucsia)

Cake pops de bizcocho con un toque pequeñito de chocolate y un buen toque de fresa

Y la tarta…..umm! De fresa y nata, bizcocho de fresa y relleno de nata! Pero hacia unos días que había hecho una tarta arco iris y quise añadir un toque de sorpresa a la tarta y tinte los bizcochos de fucsia así que al abrir la tarta se pudo ver como el interior también iba a juego (fucsia y blanco)

Colorante para los bizcochos, colorante para las galletas, colorante para la buttercream de los minicupcakes…. Et voilá! Bote de colorante vacío! José (de http://www.golosaboutique.com/ ) me lo dijo: échale sin miseria!  La miseria la que voy a tener yo al gastar el colorante a esta velocidad! Je je je!

Pero no  dolió, sobre todo cuando vi cada una de las cosas terminadas.

Esta vez tengo que darle las gracias a mi hermana por ser el apoyo tan grande que es y por dejarse los dedos y los nervios al ponerle a cada cake pop un lacito minúsculo.

A mi sobrina, que una mañana recién despertada y antes de decirle buenos días le dije: mírate en you tube como se hacen los pompones de papel y ponte a hacerlos! Y ole por ella que no me mando a tomar fanta, y los hizo perfectos.

Hasta otro momento dulce